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仁寿文宫枇杷产自四川省眉山市仁寿县，主要产地为四川省眉山市仁寿县文宫镇元通社区、古佛社区、石家社区、文华社区、响簧村、永革村、李家沟村、勇跃村、池家村、五建村、长虹村、太清村、岔河村、油村村、桂湾村、韩家村。。产品类别为枇杷。主要品种为大五星。
果实椭圆形，肚脐正五星形，单果重约76g；果皮橙黄色，皮薄肉厚；果肉橙黄色，可食率73%；肉质细腻，清甜可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 9.5 | ≥9 |
总酸（%） | 0.2 | ≤0.7 |
固酸比 | 47.0 | ≥16 |
维生素C（mg/100g） | 5.52 | 3.36 |
β-胡萝卜素（μg/100g） | 1010 | 676 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241711 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 仁寿县农业农村局 | 2024-12-17 至 2027-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-12-09 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《GB/T13867-1992鲜枇杷果》、《浙江枇杷营养品质分析》、《浙江枇杷营养品质分析》 |
样品名称 | 仁寿文宫枇杷 |
在仁寿县独特的生产环境下，该产品果实椭圆形，肚脐正五星形，果皮橙黄色，皮薄肉厚，肉质细腻，清甜可口；具有可溶性固形物、总酸、维生素C、β-胡萝卜素含量和固酸比优于参考同类枇杷的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
仁寿县古佛互惠枇杷专业合作社 | 仁寿县文宫镇古佛社区老街19号 |
四川天府仁品农业发展有限公司 | 四川省眉山市仁寿县文宫镇成仁大道245号1幢1单元1层1号 |
仁寿县长虹顺天果业专业合作社 | 仁寿县文宫镇长虹村 |
眉山市仁寿县文宫镇石家社区供销合作社专业合作社 | 四川省眉山市仁寿县文宫镇石家社区4组188号 |
眉山市仁寿县文宫镇五建村供销合作社专业合作社 | 眉山市仁寿县文官镇五建村3组 |
