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襄城黄瓜产自河南省许昌市襄城县，主要产地为河南省许昌市襄城县茨沟乡乔皮村、颍阳镇新杨庄村。。产品类别为黄瓜。主要品种为津禾1902。
瓜皮为翠绿色，表面粗糙，有刺尖的瘤状突起。果实顺直呈圆柱形，大小均匀，瓜长27-29cm，瓜重150-180g。皮薄肉多，风味清香脆嫩。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
Vc（mg/100g） | 9.86 | 9 |
钾（mg/100g） | 298 | 102 |
硒（μg/100g） | 4.6 | 0.38 |
粗纤维（%） | 0.27 | 0.5 |
可溶性固形物（%） | 1.6 | 1.1 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210389 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 襄城县农业农村局 | 2021-09-14 至 2027-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-17 |
评价机构 | 许昌市产品质量检验检测与研究中心 |
评价依据 | 《中国食物标准成分表》（第6版/第一册）、NY/T578-2002《黄瓜》 |
样品名称 | 襄城黄瓜 |
该产品在河南省许昌市襄城县范围内在其独特的生长环境下，具有瓜皮为翠绿色，表面粗糙，有刺尖的瘤状突起，果实顺直呈圆柱形，大小均匀，瓜长27-29cm，瓜重150-180g，皮薄肉多，风味清香脆嫩等感官特征，其Vc、钾、硒、粗纤维、可溶性固形物等品质营养特征均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
襄城县怡博种植专业合作社 | 河南省许昌市襄城县茨沟乡乔皮村 |
襄城县房刚现代农业种植农场 | 河南省许昌市襄城县颍阳镇新杨庄社区058号 |
