宜君苹果产自陕西省铜川市宜君县,主要产地为陕西省铜川市宜君县尧生镇、雷塬服务中心、彭镇、五里镇、西村服务中心、云梦乡等6个乡镇(服务中心)36个村。。产品类别为苹果。主要品种为红富士。
宜君苹果果型端正,果面光泽、果色鲜红,着色指数≥90%,肉质细密,质地脆爽,味酸甜,爽口润心,维生素C高,香甜可口,硬度适中,具有全国名特优新产品特征。






以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 14.6% | ≥ 13.8% |
总酸 | 0.31% | ≤ 0.4% |
维生素C | 5.06mg/100g | ≥ 5mg/100g |
膳食纤维 | 2.02g/100g | 1.97g/100g |
总黄酮 | 12.6mg/100g | 9.04mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220529 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 宜君县农畜产品质量安全检验检测中心 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-06 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范(苹果类)、苹果特征性营养品质指标筛选、中国食物成分表标准表6版第一册 |
样品名称 | 宜君苹果 |
在宜君县独特的生产环境下,宜君苹果果形端正,大小一致,色泽鲜亮,着色面积80%以上,果肉呈淡黄色,肉质细腻,清脆可口,汁多味甜,果香浓郁。其内在品质可溶性固形物,维生素C、膳食纤维大于参照值;总黄酮优于参照值;总酸低于参照值;具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
宜君县丰茂苹果专业合作社 | 陕西省铜川市宜君县尧生镇尧生村四组 |
宜君县皇后生态农业有限公司 | 陕西省铜川市宜君县宜阳街道办事处南山公园11号 |
宜君县诚信果业开发有限公司 | 宜君县尧生镇西舍村 |