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长垣芝麻油产自河南省新乡市长垣县，主要产地为河南省新乡市长垣市常村镇营里村、朱寨村、樊相镇连铺村。。产品类别为芝麻油。主要品种为郑太芝3号。
液体橙黄色，色泽饱满，透明纯净，香味纯正，直冲感鲜明且持久，口感好。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%） | 84.4 | 82.5 |
芝麻素（mg/g） | 4.00 | 2.07 |
水分及挥发物（%） | 0.07 | ≤ 0.20 |
α-亚麻酸（占总脂肪酸）（%） | 1.76 | 0.3 |
不溶性杂质（%） | 0.01 | ≤ 0.05 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210838 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 长垣市农业农村局 | 2021-12-22 至 2027-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-04-26 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | GB/T8233-2018芝麻油；中国食物成分表标准版（第6版第一册）表三192215；食品科学.2006,(09)《芝麻油中芝麻素、芝麻林素的研究》 |
样品名称 | 长垣芝麻油 |
长垣芝麻油为橙黄色液体，色泽饱满，透明纯净，香味纯正，直冲感鲜明且持久，口感好。其内在品质指标芝麻素、不饱和脂肪酸、α-亚麻酸、水分及挥发物和不溶性杂质含量均优于参照值。综合评价，长垣芝麻油持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
长垣市李小勇香油调味品有限公司 | 河南省新乡市长垣市常村镇创业园 |
河南天意食品有限公司 | 河南省新乡市长垣市常村镇省道310南侧现代食品产业园01号 |
河南省河顺食品有限公司 | 河南省新乡市长垣市樊相镇连铺创业园12号 |
