锦州苹果产自辽宁省锦州市,主要产地为辽宁省锦州市凌海市三台子镇、石山镇、白台子乡、双羊镇、余积镇、温滴楼镇、翠岩镇、沈家台镇、班吉塔镇、新庄子乡,义县张家堡乡、大榆树堡镇、高台子镇、刘龙台镇、瓦子峪乡,太和区女儿河乡、新民乡、钟屯乡,北镇市闾阳镇、常兴店镇,黑山县白厂门镇、新兴镇、绕阳河镇、太和镇,松山新区锦州市果树农场,共计25个乡镇,46个村 。。产品类别为苹果。主要品种为寒富、斗南。
锦州苹果果形端正呈扁圆形,果皮呈红色,色泽鲜艳,果面光滑、有光泽,蜡质中黄,果粉较厚,果肉淡黄色,肉质细脆,甜酸可口,果香味浓。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可滴定酸(%) | 0.37 | ≤ 0.4 |
硬度(kg/cm²) | 17.2 | 7.99 |
钙(mg/100g) | 12.5 | 4 |
钾(mg/100g) | 106 | 83 |
可溶性固形物(%) | 11.5 | ≥ 11.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241272 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 锦州市农业农村综合服务中心(锦州市植物保护中心) | 2024-12-17 至 2027-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-06 |
评价机构 | 国检测试控股集团辽宁有限公司 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册、《全国地理标志农产品锦州苹果》 |
样品名称 | 锦州苹果 |
锦州苹果在辽宁省锦州市区域范围内,在其独特的生长环境下,具有果形端正呈扁圆形,果皮呈红色,色泽鲜艳,果面光滑、有光泽,蜡质中黄,果粉较厚,果肉淡黄色,肉质细脆,甜酸可口,果香味浓的特征。内在品质可滴定酸、硬度、钙、钾、可溶性固形物优于参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
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