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松潘蜂蜜产自四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县，主要产地为四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县白羊乡溜索头村、半边街村、平坝村、燕子坪村、茶园坪村、下河坝村。。产品类别为蜂蜜。主要品种为百花蜜。
松潘蜂蜜呈琥珀色，粘稠流体状，无气泡无结晶；芳香馥郁，口感甜润，具有明显花香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
果糖和葡萄糖 | 67g/100g | ≥60g/100g |
淀粉酶活性 | 5.5ml/(g∙h) | ≥4.0ml/(g∙h) |
羟甲基糠醛 | 28.2mg/kg | ≤40mg/kg |
钙 | 81mg/kg | 40mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250716 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 松潘县科学技术和农业畜牧局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-03 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《GB14963-2011食品安全国家标准蜂蜜》、《GH/T18796-2012蜂蜜》、《中国食物成分表》第二版蜂蜜18-4-001 |
样品名称 | 松潘蜂蜜 |
该产品在松潘县独特的生产环境下，具有琥珀色、粘稠流体状，芳香馥郁、口感甜润、具有明显花香味等感官品质特征；具有淀粉酶活性，果糖和葡萄糖、羟甲基糠醛和钙含量优于参考同类蜂蜜的营养品质特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
松潘县燕吴蜂蜜有限责任公司 | 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县白羊乡二村集中安置点1组10号 |
松潘县阳光臻品农产品开发有限公司 | 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县白羊乡燕子坪村一组39号 |
