科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
鄂伦春大豆油产自内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗，主要产地为内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗大杨树镇街西村、诺敏镇团结村18号等。产品类别为大豆油。主要品种为大豆。
鄂伦春大豆油为瓶装油，净含量为5L，其外观颜色呈淡黄色，澄清透明，气味纯正，香味浓郁，具有大豆油固有气味和滋味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
酸价 | 0.27mg/g | ≤ 0.50mg/g |
过氧化值 | 0.02g/100g | ≤ 0.25g/100g |
亚油酸 | 54.0% | 48%--59% |
多不饱和脂肪酸 | 62.8% | 55.4（依据1）% |
亚麻酸 | 7.68% | 4.2%--11.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240537 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 鄂伦春自治旗农畜产品质量安全中心 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-30 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册），GB/T1535-2017《大豆油》。 |
样品名称 | 鄂伦春大豆油 |
该产品在鄂伦春自治旗范围内，在其独特的生产环境下，具有外观颜色呈淡黄色，澄清透明，气味纯正，香味浓郁的特性，内在品质亚油酸、亚麻酸满足标准范围要求，酸价、过氧化值、多不饱和脂肪酸优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品独特的营养品质特性。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
呼伦贝尔福禧粮油有限公司 | 鄂伦春自治旗大杨树镇园区街29号 |
鄂伦春自治旗华江生物科技有限责任公司 | 内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂伦春自治旗大杨树镇南湖美社区 |
