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余姚铁皮石斛产自宁波市余姚市,主要产地为主要分布在浙江省宁波市余姚市四明山镇梨洲村、鹿亭乡上庄村,共计2个乡镇2个村。产品类别为石斛。主要品种为铁皮石斛。

产地与生产

  • 生产规模:500公顷
  • 年商品量:700吨
  • 采收时间:11月-次年3月
  • 获证批次:2025年第二批

外观与风味

余姚铁皮石斛表面黄绿色,带有铁锈斑点,节间裸露部分呈紫红色;断面鲜绿色。气微、略具青草香气,味淡。形状圆柱形或扁圆柱形,末端尖细质软。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

总灰分

2.9%

≤ 6.0%

甘露糖

15%

13.0%--38.0%

醇溶性浸出物

8.0%

≥ 6.5%

多糖

31.6g/100g

≥ 25.0g/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250388

农业农村部农产品质量安全中心

余姚市农业农村局

2025-08-25 至 2027-08-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-08-11

评价机构

江苏华测品标检测认证技术有限公司

评价依据

《中华人民共和国药典》2020年版一部

样品名称

余姚铁皮石斛

在余姚市独特的生产环境下,余姚铁皮石斛表面黄绿色,带有铁锈斑点,节间裸露部分呈紫红色;断面鲜绿色。气微、略具青草香气,味淡。形状圆柱形或扁圆柱形,末端尖细质软。其内在品质总灰分、醇溶性浸出物、多糖优于参照值;甘露糖符合参照值;具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

浙江健九鹤集团有限公司

浙江省余姚市泗门镇汝湖东路333号

浙江韵芝堂生物科技有限公司

浙江省余姚市泗门镇汝湖东路303号

查看名特优新农产品名录原始快照
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