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增城荔枝产自广东省广州市增城区，主要产地为广东省广州市增城区仙村镇基岗村、小楼镇小楼村、派潭樟洞坑、正果镇兰溪村、石滩镇三江岗尾村、石滩镇麻车村、新塘镇南安村。产品类别为荔枝。主要品种为增城挂绿、桂味、糯米糍、仙进奉、水晶球等。
该产品果呈球形或近球形，果顶浑圆，果肩平，单果重16.6g～20.8g，果皮鲜红，部分果实的果肩上带墨绿色斑块，缝合线明显，窄深有凹陷，皮薄而脆，肉厚核小、肉乳白色，肉质爽脆细嫩，清甜多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 18.2% | ≥ 16.0% |
维生素C | 31.1mg/100g | ＞ 20.0mg/100g |
可滴定酸 | 0.1% | ≤ 0.4% |
总糖（以葡萄糖计） | 16.6g/100g | 11.0g/100g--13.0g/100g |
糖酸比 | 166 | 68--83 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190191 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 广州市增城区农业农村局 | 2019-09-24 至 2027-09-23 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-21 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》、全国农产品地理标志网《三门坡荔枝》《岵山荔枝》 |
样品名称 | 增城荔枝 |
该产品在广州市增城区区域范围内独特的生产环境下，具有果肉软滑多汁，味清甜，带蜜香味等感官特征；具有可溶性固形物、维生素C和总糖含量高，糖酸比高，可滴定酸含量低等营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广州市增城步云果场 | 广州市增城区小楼镇小楼村仙湖合作社 |
广州市汇强农业发展有限公司 | 增城区石滩镇岗尾村中窑、松树岭之一 |
广州增城金丰园荔枝专业合作社 | 广州市增城区石滩镇麻车村金鱼岭（华商学院对面路口直入2公里） |
广州创鲜农业发展有限公司 | 广州市增城区增江街增正路光辉村创鲜农业基地 |
广州市增城五岭健食家庭农场 | 广州市增城区仙村镇朱仙路荔枝小镇内五岭健食山庄 |
广州市东林生态农业发展有限公司 | 广州市增城区石滩镇麻车村新林场理念路自编2号 |
