巫山龙骨坡大米产自重庆市巫山县，主要产地为重庆市巫山县庙宇镇禹王宫居委会、龙骨坡居委会、白庙村、长梁村、永安村、南溪村、银矿村、水磨村、报丰村、永风村、庙宇村、九台村、杨柳村、新城村、柏树村等15个村、居，铜鼓镇双庙村、观阁村、鲍田村、水流村、竹园村、龙湾村、柳池村、铜鼓村8个村，共计23个村、居。。产品类别为籼米。主要品种为渝香203、川康优2115、神农优228。

产地与生产

• 生产规模：700公顷
• 年商品量：6825吨
• 采收时间：9月下旬
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

巫山龙骨坡大米为籼米，米面光洁，米粒均匀、油润，无裂纹，粒型整齐。米粒半透明，心腹白较少，米香味浓郁。蒸煮后米粒滋润，清香味浓。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

“该产品在重庆市巫山区域范围内，在其独特的生产环境下，具有颗粒饱满均匀的感官特征；独特性营养品质直链淀粉符合参照值，胶稠度优于参照值，硒优于参照值。综合评价，巫山龙骨坡大米符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。”

推荐经营主体

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