康保燕麦片产自河北省张家口市康保县,主要产地为河北省张家口市康保县康保镇、屯垦镇、丹清河乡、张纪镇、芦家营乡、照阳河镇、闫油坊乡、土城子镇、满德堂乡、闫油坊乡、哈咇嘎乡、李家地镇、处长地乡、忠义乡、邓油坊镇共15个乡镇,160个村。。产品类别为燕麦。主要品种为坝优1号。
康保燕麦片由燕麦轧制而成,外观光滑,浅黄色或淡黄色。扁平状,大小均匀,形状较为完整,质地松散,有一定的韧性,不易碎。其口感清淡、细腻,略带甜味和谷物的香气。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质(%) | 15.16 | 10.10 |
谷氨酸(mg/100g) | 2981 | 2338 |
总淀粉(%) | 62.30 | 60.10 |
粗纤维(%) | 2.47 | 2.78 |
直链淀粉(%) | 13.70 | 18.46 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240452 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 康保县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-07 |
评价机构 | 河北农业大学科教兴农中心 |
评价依据 | 中国食物成分表(标准版)第6版/第一册,GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定,GB5009.124-2016食品安全国家标准食品中氨基酸的测定,GB5009.9-2023食品安全国家标准食品中淀粉的测定,N/T13-1986谷物籽粒粗纤维测定法,Y/T55-1987水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法。 |
样品名称 | 康保燕麦片 |
康保燕麦片,扁平状,黄豆粒大小的形状,颜色浅黄色或淡黄色,质地松散,纯净度高、营养价值丰富。检测结果显示康保燕麦片的蛋白质、谷氨酸、总淀粉和直链淀粉的指标含量均高于或优于同类产品参照值。综合评价,康保燕麦片符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
张家口皇世食品有限公司 | 河北省张家口市康保县经济开发区 |
康保县农产品电子商务有限公司 | 河北省张家口市康保县康宁路农村金融服务中心 |