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江陵菜籽油产自湖北省荆州市江陵县，主要产地为湖北省荆州市江陵县马家寨乡马市村、青安村、杨渊村、耀新村、万场村、虾湖村；。产品类别为油菜籽。主要品种为华油杂50。
江陵菜籽油色泽金黄，晶莹透明，浓度高，挂瓶度好，菜籽油香纯正浓郁，煎炸不起泡，采用物理压榨的工艺，具有低芥酸、高油酸，非转基因的特点。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
过氧化值 | 0.043g/100g | ≤ 0.25g/100g |
酸价 | 0.24mg/g | ≤ 3mg/g |
油酸 | 70.3% | ≥ 54% |
芥酸 | 0.108% | ≤ 0.6% |
花生一烯酸 | 2.6% | 0.1%--4.3% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250567 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 江陵县农业农村局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-18 |
评价机构 | 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第6版/第一册）192104x与192129x、GB/T1536-2021《菜籽油》 |
样品名称 | 江陵菜籽油 |
该产品在湖北省荆州市江陵县区域范围内，在其独特的生产环境下，具有色泽金黄，晶莹透明，浓度高，挂瓶度好，菜籽油香纯正浓郁，煎炸不起泡，采用物理压榨的工艺，具有低芥酸、高油酸，非转基因的特点感官品质。营养品质花生一烯酸符合参照值，过氧化值、酸价、油酸、芥酸优于参照值。品质优良，综合评价符合全国名特优新农产品名录收录登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
湖北宏凯工贸发展有限公司 | 湖北省荆州市江陵县郝穴镇楚江大道23号 |
湖北红树林农业发展有限公司 | 湖北江陵县资市镇江资路27号 |
