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会昌柠檬香橙产自江西省赣州市会昌县，主要产地为江西省赣州市会昌县小密乡莲塘村、西江镇钦龙村。产品类别为酸橙。主要品种为优选新品2号。
该产品果实完整，果形一头尖一头圆，平均单果重80g，平均果实横径5.9cm，平均纵径5.3cm;果面光洁，果皮呈黄色，皮质细薄，果肉色泽呈橙黄色，囊壁薄软，汁多味浓，酸甜可口，具有柠檬香气。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 13.38 | 10.00 |
固酸比 | 20.3 | 10.0 |
可溶性糖（%） | 9.25 | 8.50 |
维生素C（mg/100g） | 60.8 | 33.0 |
总酸（%） | 0.66 | 0.9 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240771 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 会昌县农业农村局 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-02-04 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版北京大学医学出版社）、全国地理标志农产品-金堂脐橙、GB/T20355-2006地理标志产品赣南脐橙、DB36/T389-2019赣南脐橙、DB4414/T2-2020地理标志产品平远脐橙 |
样品名称 | 会昌柠檬香橙 |
该产品在赣州市会昌县独特的生长环境下，产品具有果实完整，果形一头尖一头圆，平均单果重88g，平均果实横径为5.9cm，平均纵径为5.3cm，果面光洁，果皮呈黄色，皮质细薄，果肉色泽呈橙黄色，囊壁薄软，汁多味浓，酸甜可口，有柠檬香气的感官特征。内在营养品质可溶性固形物、固酸比、可溶性糖、维生素C和总酸均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
会昌金蛋担生态农业有限公司 | 江西省会昌县小密乡莲塘村路下小组 |
会昌县金塘山果业专业合作社 | 江西省赣州市会昌县永隆乡水洲村 |
会昌县金澳农业发展投资有限公司 | 江西省赣州市会昌县商会大厦314 |
