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饶河东北黑蜂蜂蜜产自黑龙江省双鸭山市饶河县，主要产地为黑龙江省双鸭山市饶河县饶河镇、大通河乡、四排乡、西林子乡、小佳河镇、大佳河乡、西丰镇、山里乡、五林洞镇等9 个乡镇、110个自然村、5 个农垦国有农场、11 个森工林场。。产品类别为蜂蜜。主要品种为东北黑蜂蜂蜜。
色泽浅黄至琥珀色；具有特有的滋味、气味、无异味；常温下呈透明粘稠流体状，或部分及全部结晶。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
果糖和葡萄糖 | 69.3g/100g | ≥ 60g/100g |
水分 | 16.7% | ≤ 18% |
淀粉酶活性 | 9.1ml/(g∙h) | ≥ 8.0ml/(g∙h) |
松二糖 | 1.6g/100g | ≥ 1.0g/100g |
脯氨酸 | 195.4mg/kg | ≥ 180mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250336 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 黑龙江饶河东北黑蜂国家级自然保护区管理局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-08-13 |
评价机构 | 农业农村部蜂产品质量安全风险评估实验室（北京） |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范 |
样品名称 | 饶河东北黑蜂蜂蜜 |
该产品在饶河县县域范围内，在其独特的生产环境下，具有特有的花香味、口感甜润，蜂蜜呈特浅琥珀色、粘稠流体状的感官特征；独特性营养品质指标松二糖优于参照值，脯氨酸大于参照值。综合评价，饶河东北黑蜂蜂蜜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
饶河县泽饶现代农业发展有限公司 | 饶河县电商直播基地 |
北大荒集团黑龙江饶河农场有限公司 | 黑龙江省双鸭山市饶河县饶河农场 |
