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石门银峰产自湖南省常德市石门县,主要产地为湖南省常德市石门县雁池乡韦家湾村,湖南省常德市石门县维新镇古城提村,湖南省常德市石门县维新镇胜利村,湖南省常德市石门县东山峰管理区南山三片,湖南省常德市石门县东山峰管理区南山四片,湖南省常德市石门县罗坪乡寨垭村,湖南省常德市石门县白云镇金环村。。产品类别为绿茶。主要品种为碧香早。

产地与生产

  • 生产规模:600公顷
  • 采收时间:全年
  • 获证批次:2026年第二批

外观与风味

整体为细长条状,茶条匀整度优异,芽头紧实饱满;整体色泽墨绿搭配银白茸毫,有清新毫香与草木香气;冲泡后茶汤浅黄绿、通透清亮、入口微涩回甘,叶底舒展、呈嫩黄绿色,芽叶完整、叶脉清晰。

产品图片

石门银峰石门银峰石门银峰石门银峰石门银峰

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

水浸出物

44.1%

≥ 38.0%

游离氨基酸

4.3%

≥ 3.0%

茶多酚

19.3%

≥ 15.0%

总儿茶素

14.44%

≥ 10.0%

茶氨酸

1.77%

≥ 1.0%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20260907

农业农村部农产品质量安全中心

石门县农业农村局

2026-09-18 至 2027-09-17

检测评价

项目内容

报告日期

2026-08-20

评价机构

绿城农科检测技术有限公司

评价依据

CAQS/MTYX1018-2026

样品名称

石门银峰

该产品在石门县域范围内,在其独特的生产环境下,具有整体为细长条状,茶条匀整度优异,芽头紧实饱满,整体色泽墨绿搭配银白茸毫,有清新毫香与草木香气,冲泡后茶汤浅黄绿、通透清亮、入口微涩回甘,叶底舒展、呈嫩黄绿色,芽叶完整、叶脉清晰的感官特征;独特性营养品质指标水浸出物优于参照值,游离氨基酸优于参照值,茶多酚优于参照值,总儿茶素优于参照值,茶氨酸优于参照值。综合评价,石门银峰符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

湖南石门渫峰名茶有限公司

湖南省常德市楚江街道荷花社区澧阳中路134号

湖南云中君茶业有限公司

湖南省常德市石门县西溶路225号湖南云中君茶业有限公司

石门县天画罗坪茶业有限责任公司

湖南省常德市石门县罗坪乡这寨垭村一组

湖南省石门县白云山茶业有限公司

湖南省石门县白云山国有林场办公楼

石门县天和生态茶叶有限公司

湖南省常德市石门县东山峰管理区南山四片

石门县大同山茶业有限公司

湖南省常德市石门县大同山国有林场

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