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张浦西瓜产自江苏省苏州市昆山市,主要产地为江苏省苏州市昆山市张浦镇白米村、安头村、星金村、新龙村,共计1个乡,4个村。。产品类别为西瓜。主要品种为早春红玉。

产地与生产

  • 生产规模:226.67公顷
  • 年商品量:13600吨
  • 采收时间:5月初至9月底
  • 生产历史:28
  • 获证批次:2024年第二批

外观与风味

西瓜椭圆形,果形端正,平均单果重约2.0kg,果面底色绿色,覆盖墨绿色细齿条花纹,条纹清晰,皮薄籽少,瓜瓤鲜红,肉质脆爽多汁,甘甜爽口,味道清香宜人。

产品图片

张浦西瓜张浦西瓜张浦西瓜张浦西瓜张浦西瓜

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物 (瓜瓤中心)(%)

13.2

11.5

维生素C(mg/100g)

6.7

5.7

铁(mg/100g)

0.8

0.4

番茄红素(mg/kg)

292.5

109.2

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20240649

农业农村部农产品质量安全中心

昆山市张浦镇人民政府

2024-08-19 至 2027-08-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-06-12

评价机构

江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

评价依据

《GH/T1153-2021西瓜》、《中国食物成分表(第6版)》(北京大学医学出版社)、文献数据(柳帆红等,贮藏时间对不同西瓜品种类胡萝卜素组分及含量的影响,中国瓜菜,2022,35(7))

样品名称

张浦西瓜

该产品在张浦区域范围内独特的生产环境下,具有果形端正、皮薄籽少、脆爽多汁、甘甜爽口,可溶性固形物、维生素C、铁、番茄红素含量高等特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

昆山市张浦镇星金村农地股份专业合作社

江苏省苏州市昆山市张浦镇星金村

昆山市张浦镇白米村农地股份专业合作社

江苏省苏州市昆山市张浦镇白米村

昆山市张浦镇安头村农地股份专业合作社

江苏省苏州市昆山市张浦镇安头村村民委员会

昆山市张浦镇新龙村农地股份专业合作社

江苏省苏州市昆山市张浦镇新龙村村委会内

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