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福鼎四季柚产自福建省宁德市福鼎市，主要产地为福建省宁德市福鼎市贯岭镇、山前街道、桐城街道、桐山街道、叠石乡、前岐镇、佳阳乡、点头镇、白琳镇、管阳镇、潘溪镇、店下镇、秦屿镇、硖门乡、龙安开发区、沙埕镇、嵛山镇共计17个乡镇248个村。。产品类别为柚。主要品种为四季柚。
该产品呈倒卵形，果蒂部短颈状、微凸，果形端正，10粒平均单果重大于750g，果面光滑、黄色，气味芳香；果肉淡粉色，籽少，汁多化渣，清甜可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 11.4% | ≥ 9.0% |
总酸 | 0.660g/100mL | ≤ 0.8g/100mL |
维生素C | 51.2mg/100g | 35.0mg/100g |
总黄酮 | 2.93mg/g | 0.389mg/g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220345 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 福鼎市农业农村局 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-01-07 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | T/CGAPA066-2025《地理标志产品福鼎四季柚》、庄远红，刘静娜等.柚子不同部位多酚和矿物质与抗氧化能力相关性研究[J] |
样品名称 | 福鼎四季柚 |
该产品在福鼎县域范围内在其独特的生产环境下，具有果面光滑、黄色，气味芳香；果肉淡粉色，籽少，汁多化渣，清甜可口等感官特性，总酸含量低，可溶性固形物、总黄酮和维生素C均优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
福鼎市前岐桃姐家庭农场 | 福建省宁德市福鼎市前岐镇照兰村大厝基24号 |
福鼎市丰岳种养专业合作社 | 福建省宁德市福鼎市前岐镇小岳村龟岭尖13号 |
