x

黄岛蓝莓产自青岛市黄岛区,主要产地为山东省青岛市黄岛区全域,包括宝山镇、张家楼街道、藏马镇、六汪镇、海青镇、大村镇、铁山街道、大场镇、琅琊镇、泊里镇等22个镇(街)。。产品类别为蓝莓。主要品种为蓝丰、莱格西、利伯蒂、绿宝石等。

产地与生产

  • 生产规模:960公顷
  • 年商品量:10000吨
  • 采收时间:4月至7月
  • 生产历史:27
  • 获证批次:2021年第二批

外观与风味

黄岛蓝莓果皮亮蓝色,色泽均匀;呈扁圆形,大小整齐,果实横径16-22mm,果重1.48-3.80g;果蒂痕小而干;果粉均匀,皮较薄;果实紧实饱满,种子极小;果肉细腻软嫩,酸甜适口,清香宜人,可食率100%。

产品图片

黄岛蓝莓黄岛蓝莓黄岛蓝莓黄岛蓝莓黄岛蓝莓黄岛蓝莓

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(%)

11.6

8.7

总酸(%)

0.50

0.89

维生素C(mg/100g)

9.1

5.4-7.6

花青素总量(mg/kg)

327

161

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210347

农业农村部农产品质量安全中心

青岛市黄岛区农业农村局

2021-09-14 至 2027-09-13

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-06-27

评价机构

青岛市农产品质量安全中心

评价依据

全国农产品地理标志查询系统-地标查询《庄河蓝莓》;申强等.3个越橘品种叶片光合生理及果实品质的比较.东北林业大学学报,2020,48(1):13-17;山东引种蓝莓品质指标综合评价,2021,42(15):56-63.

样品名称

黄岛蓝莓

黄岛蓝莓果皮亮蓝色,色泽均匀;呈扁圆形,大小整齐,果实横径16-22mm,果重1.48-3.80g;果蒂痕小而干;果粉均匀,皮较薄;果实紧实饱满,种子极小;果肉细腻软嫩,酸甜适口,清香宜人,可食率100%。内在品质可溶性固形物、总酸、维生素C、花青素总量均优于参照值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

青岛东港食品有限公司

青岛市黄岛区张家楼镇龙潭路18号

青岛蓝之峰现代农业有限公司

青岛市黄岛区大村镇李家埠村

青岛杰诚食品有限公司

青岛市黄岛区东岳中路3090号

青岛森茂常源生态农业有限公司

青岛市黄岛区宝山镇福山路中段

青岛宝康农业科技有限公司

青岛市黄岛区宝山镇李家沟村西

青岛森咖生态农业科技开发有限公司

青岛市黄岛区张家楼街道驻地

青岛森宝农产品专业合作社

青岛市黄岛区张家楼街道大泮村西

青岛聚润蓝丰现代农业发展有限公司

山东省青岛市黄岛区张家楼镇岭前马家庄村委会村南940米

青岛欣沃农业科技有限公司

青岛市黄岛区六汪镇龙河路西50米

青岛蓝彩虹生态农业有限公司

青岛市黄岛区大村镇双墩村

查看名特优新农产品名录原始快照
2 阅读 0 评论