呼兰鸡蛋产自黑龙江省哈尔滨市呼兰县，主要产地为黑龙江省哈尔滨市呼兰区所辖兰河街道、呼兰街道、建设路街道、腰堡街道、康金街道、双井街道、沈家街道、长岭街道、萧乡街道、公园路街道、二八镇、石人镇、白奎镇、方台镇、莲花镇、大用镇、杨林乡、许堡乡和孟家乡，共计10个街道、9个乡（镇）162个行政村。。产品类别为鲜鸡蛋。主要品种为大午金凤。

产地与生产

• 生产规模：20万羽
• 年商品量：4100吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：21
• 获证批次：2024年第二批

外观与风味

呼兰鸡蛋卵圆形，浅粉色，蛋壳细腻、结实不易碎。蛋重较小，45g～53g。蛋白高度高，有层次感，蛋黄大、金黄色，煮熟后蛋白有弹性，蛋黄香糯。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

呼兰鸡蛋在其独特的生产环境和饲养条件下，具有外观卵圆形，蛋壳浅粉色，蛋白透明，有层次感，蛋黄大、金黄色，煮熟后蛋白有弹性，蛋黄香糯的感官特征；内在品质指标硒、胆固醇、维生素B2、锌含量均优于参照值。综合评价呼兰鸡蛋符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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