渝北歪嘴李产自重庆市北碚区,主要产地为统景镇印盒村、龙安村、裕华村;石船镇胆沟村、胜天村、关心村;洛碛镇沙地村、沙湾村、宝华村、新石村;古路镇兴盛村、希望村;大盛镇顺龙村、东山村、菊花坝村;兴隆镇发扬村、永兴村、保胜寺村;茨竹镇三江村、新泉村、华蓥村。。产品类别为李子。主要品种为歪嘴李。
果实发育成熟,新鲜、洁净,无不正常外来水分;色泽黄绿色,有较多灰白果粉;果形较大;果面光滑,顶部凸出歪斜,近核处内容离核。果香味浓郁,无异味;果肉脆嫩,果汁丰富,酸甜可口。无果面缺陷;无磨伤、日灼、雹伤、碰压伤、裂果、虫伤、病伤。


以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.1% | ≥ 12.22% |
可滴定酸 | 0.76% | ≤ 0.78% |
总黄酮 | 381.3mg/100g | ≥ 125.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200402 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 重庆市北碚区经济作物技术推广站 | 2020-09-17 至 2027-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-14 |
评价机构 | 西南大学柑桔研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》标准版第6版、《李新品种“粉黛脆李”的选育及栽培技术》、《不同种质李果实酚类物质组分及其含量分析》中国南方果树,2016年第45卷第6期 |
样品名称 | 渝北歪嘴李 |
该产品在渝北区域范围内在其独特的生产环境下,具有果实发育成熟,新鲜、洁净,果面光滑,果肉脆嫩,果汁丰富,酸甜可口,可溶性固形物、可滴定酸、总黄酮均优于参照值的特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
渝北区统景镇印盒村股份经济合作联合社 | 重庆市北碚区统景镇印盒村村民委员会 |
北碚区统景镇裕华村集体经济组织 | 重庆市北碚区统景镇裕华村村民委员会 |
渝北区统景镇龙安村股份经济合作联合社 | 重庆市北碚区统景镇龙安村村民委员会 |