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龙虎山铁皮石斛产自江西省鹰潭市龙虎山风景名胜区，主要产地为江西省鹰潭市龙虎山风景名胜区龙虎山镇西源村、龙虎村、龚店村。。产品类别为石斛。主要品种为龙虎1号。
龙虎山铁皮石斛呈螺旋形或弹簧状，通常为3~5个旋纹，表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，质坚实，气微。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
浸出物 | 18.1% | 6.5% |
灰分 | 3.3% | ＜ 6.0% |
多糖（以干燥品计） | 29.12% | 25.0% |
总黄酮 | 0.24% | 0.20% |
钙 | 6860mg/kg | 5848mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260795 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 鹰潭市龙虎山风景名胜区农业局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-05-22 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-石斛类CAQS/MTYX1027-2026、《中华人民共和国药典》（2020版）、程沁园,等.铁皮石斛原球茎与铁皮枫斗的营养价值对比[J].食品研究与开发,2026,47(1):31-36. |
样品名称 | 龙虎山铁皮石斛 |
该产品在鹰潭市龙虎山风景名胜区域范围内，在其独特的生产环境下，具有产品呈螺旋形或弹簧状，通常为3~5个旋纹，表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，质坚实，气微的感官特征，灰分符合参照值，浸出物、多糖（以干燥品计）、总黄酮和钙均优于参照值。综合评价，龙虎山铁皮石斛符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江西兰之丹健康科技有限公司 | 江西省鹰潭市龙虎山风景名胜区龚店社区墩上组30号附2号 |
江西轩斛轩健康科技有限公司 | 鹰潭市龙虎山风景名胜区龙虎山镇西源村杨家畈68号 |
