南充萝卜产自四川省南充市，主要产地为四川省南充市蓬安县锦屏镇蔡家渡社区、中坝社区、金坡梁村、石狮子村、邓家渡村、马回社区，利溪镇郑家坝村、阙家坝村、冉家碑村，金溪镇紫石坝村，平头乡沿江村，徐家镇将军村、莲池坝村，相如街道油坊沟村；顺庆区渔溪镇集凤寺村、伍嘉村、作坊口社区、渔溪桥村；阆中市彭城镇彭城坝社区、五谷台村，河溪街道黑石村，洪山镇朱镇社区，千佛镇长乐场社区；高坪区青居镇曙光村、明光村，阙家镇溪头村；嘉陵区河西镇鼓锣山社区、直属村、泰山村，李渡镇郭村坝村；南部县石河镇红寺观村、廖家营村，盘龙镇玉龙山村，谢河镇陈家店村；仪陇县度门街道大洲坝农村社区，五福镇骑龙村、五福村，双胜镇钟鸣村、金狮村；营山县骆市镇三溪村、沿码社区、竹林社区，回龙镇鹞岩村；西充县青狮镇楼子坪村，占山乡大楼村，祥龙乡拱石桥村，凤鸣镇中岭社区等。共9县（市、区）27个乡镇46个村。。产品类别为萝卜。主要品种为迎冬二号。

产地与生产

• 生产规模：4000公顷
• 年商品量：550000吨
• 采收时间：11月-次年5月
• 生产历史：60
• 获证批次：2025年第二批

外观与风味

在南充市独特的生产环境下，该产品呈长圆柱形，单根重750～1050g，长25～31cm，横径6.2～7.4cm；皮白，表面光滑；果肉白色，肉质细嫩，清脆多汁，微甜，辛辣味淡。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在南充市范围内在其独特的生产环境下，具有皮白、表面光滑，果肉白色，肉质细嫩、清脆多汁、微甜、辛辣味淡的感官特征；一般营养品质粗纤维、维生素C、可溶性糖、可溶性固形物含量优于参照值；特色品质莱菔素含量优于参照值。均符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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