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礼泉樱桃产自陕西省咸阳市礼泉县,主要产地为陕西省咸阳市礼泉县城关街道办、昭陵镇、赵镇、烟霞镇、阡东镇、西张堡镇、叱干镇等7镇(街道办)共60个村。。产品类别为樱桃。主要品种为布鲁克斯。

产地与生产

  • 生产规模:336公顷
  • 采收时间:4月上旬-5月下旬
  • 生产历史:10
  • 获证批次:2026年第二批

外观与风味

礼泉樱桃果实呈圆润的心形,果顶稍尖,形态规整,色泽饱满、均匀呈紫红色,表皮光滑有光泽,果柄绿色硬挺,单果重16.16-20.66g,纵径3.3-3.6cm,横径3.1-3.6cm,切开果肉呈深红色,果实肉质细腻,汁水丰富,入口酸甜可口以甜为主,带有浓郁的樱桃果香,回味悠长。

产品图片

礼泉樱桃礼泉樱桃礼泉樱桃礼泉樱桃礼泉樱桃

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可滴定酸

0.40%

≤ 0.7%

可溶性固形物

17.4%

≥ 17.0%

维生素C

13.7mg/100g

≥ 11.0mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20261128

农业农村部农产品质量安全中心

礼泉县农产品质量安全检验检测站

2026-09-18 至 2027-09-17

检测评价

项目内容

报告日期

2026-06-08

评价机构

天津市乳品食品监测中心有限公司

评价依据

《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》CAQS/MTYX1008-2026樱桃类

样品名称

礼泉樱桃

礼泉樱桃在礼泉县县域范围内,在其独特的生产环境下,具有樱桃果实呈圆润的心形,果顶稍尖,形态规整,色泽饱满、均匀呈紫红色,表皮光滑有光泽,果柄绿色硬挺,单果重16.16-20.66g,纵径3.3-3.6cm,横径3.1-3.6cm,切开果肉呈深红色,果实肉质细腻,汁水丰富,入口酸甜可口以甜为主,带有浓郁的樱桃果香,回味悠长的感官特征;独特性营养品质指标可溶性固形物大于参照值,可滴定酸、维生素C优于参照值。综合评价,礼泉樱桃符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

陕西欣农兴农业开发有限公司

陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇老军营村

礼泉县新科种养殖专业合作社

陕西省咸阳市礼泉县阡礼路翁宫寨路口向北50米

礼泉县武将山种养殖专业合作社

陕西省咸阳市礼泉县昭陵乡前山村

礼泉县煜辰果业专业合作社

陕西省咸阳市礼泉县城关街道办裴寨村

陕西海福地智慧生态农业发展有限公司

陕西省咸阳市礼泉县城关镇财富广场高层1单元16层东户

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