天门白萝卜产自湖北省天门市,主要产地为湖北省天门市多宝镇的甘露村、革新村、罗汉村、文湖村,向阳新村、红土村、兴场村、彭场新村、风景新村,蒋湖农场的罗台分场、绿化村、野茅岭分场,拖市镇的拖市社区、彭家沟新村、严庙村、横河村、何场村、梁场村、龙山新村、双河村、陈云村、夏场村、黄流村、三垱村、丁仗村、周堤村,渔薪镇的潘渡村、万董村、蔡庙村、新郑村、赵场村,汪场镇的崔王村,蒋场镇的孙岭村、堤湾村、永镇桥社区、齐桥村、中和村共6个乡(镇)37个村。产品类别为萝卜。主要品种为白玉春。
天门白萝卜皮白,表面光滑,清洁,无皱缩,呈长圆柱形,肉白色,肉质细嫩、清脆多汁、微甜、微辣、味淡,回甘。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
粗纤维 | 0.7g/100g | ≤ 1.5g/100g |
可溶性糖 | 4.03g/100g | ≥ 2g/100g |
铁 | 0.528mg/100g | ≥ 0.2mg/100g |
锌 | 0.169mg/100g | ≥ 0.12mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250571 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 天门市绿色食品管理办公室 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-17 |
评价机构 | 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | DB5205/T4-2020《地理标志产品威宁白萝卜》、全国地理标志农产品网《浚县大碾萝卜》、《中国食物成分表》(第6版/第一册)041101与041112 |
样品名称 | 天门白萝卜 |
该产品在湖北省天门市区域范围内,在其独特的生产环境下,具有皮白,表面光滑,清洁,无皱缩,呈长圆柱形,肉白色,肉质细嫩、清脆多汁、微甜、微辣、味淡,回甘等感官品质。营养品质粗纤维、可溶性糖、铁、锌等指标均优于参照值。品质优良,综合评价符合全国名特优新农产品名录收录登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
湖北铭禾农业科技有限公司 | 湖北省天门市多宝镇大众新村铭禾农业 |
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