海丰油占米产自广东省汕尾市海丰县，主要产地为广东省汕尾市海丰县辖下城东镇、可塘镇、赤坑镇、附城镇、联安镇、梅陇镇、梅陇农场、陶河镇8个镇（农场）共138个行政村。产品类别为大米。主要品种为美香占2号、象牙香占、莲香丝苗、中隆丝苗。

产地与生产

• 生产规模：4000公顷
• 年商品量：90200吨
• 采收时间：早造：7月；晚造：11月
• 获证批次：2019年第三批

外观与风味

该产品外观靓丽，粒长饱满，整齐匀称，晶莹通透，清香米香，香气浓郁，米泛丝光，质地软硬适中，油质丰富，无腹白。蒸煮时有自然浓郁米饭香味，烹制出的米饭晶莹剔透，米饭油亮，香润粘滑，口感好。冷却后不硬、不回生。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在海丰县区域范围内独特的生产环境下，具有米粒细长、质地坚韧、米饭软滑油润等感官特征；具有直链淀粉、蛋白质和锌元素含量高，碱消值和胶稠度大等营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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