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古蔺甜橙产自四川省泸州市古蔺县,主要产地为马蹄镇的马岭村、果园村、土关村、银坪村、唐家坡村、马铃堡村、油房头村、党家垭口村;椒园镇的犀牛村、育林村、水田村、玉河村;永乐街道的永吉村、两河口村、王堂村、金山村;共1个社区2个镇16个村。产品类别为橘。主要品种为纽荷尔脐橙。

产地与生产

  • 生产规模:1734公顷
  • 年商品量:112500吨
  • 采收时间:11月底-1月底
  • 生产历史:20
  • 获证批次:2021年第二批

外观与风味

甜橙产品品质极优,具有果形端庄、果面光洁、色泽橙红鲜艳、果皮细平、肉质细嫩化渣,汁多、风味浓等优点,可溶性固形物高达14.6%。果形端正;果顶有脐,明脐或暗脐;均匀橙红色、有光泽;油胞细密;具有果实特大、果形美观、皮薄光滑、糖酸比高、鲜甜可口、汁液丰富、具有浓郁蜂蜜味的独特品质,优质果品在80g最佳。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(%)

12.7

≥10.5(优等果)

可滴定酸(%)

0.5

≤0.9(优等果)

固酸比

25.4

≥11.6(优等果)

维生素C(mg/100g)

65.0

33.0

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210482

农业农村部农产品质量安全中心

古蔺县农业农村局

2021-09-14 至 2027-09-13

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-04-15

评价机构

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

《GB/T12947-2008鲜柑橘》、《中国食物成分表》第2版第一册

样品名称

古蔺甜橙

在古蔺县独特的生产环境下,该产品果实圆球形,果面光洁,果皮橙红色或橙黄色,皮薄,果肉橙红色或暗红色,油胞细密,口感细嫩化渣、多汁,酸甜可口;具有可溶性固形物、维生素C含量和固酸比高于参考同类甜橙,总酸含量低于参考同类甜橙的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

古蔺县马蹄甜橙专业合作社

古蔺县马蹄乡马岭村九社

古蔺县土城镇何挺种植家庭农场

古蔺县土城镇天井村七组

古蔺县二郎镇柏杨坝农业旅游专业合作社

古蔺县二郎镇隆滩村六组

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