科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
土默特左旗番茄产自内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗，主要产地为内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗毕克齐镇水磨村、北什轴乡卡台基村。产品类别为樱桃番茄。主要品种为碧娇小番茄。
土默特左旗番茄，单个重量约为15g，果皮为红色，其色泽均匀，外观圆润光滑，果肉颜色为红色，其汁水丰满，酸甜爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 9.8 | 5.55 |
维生素C（mg/100g） | 74.1 | 25.0 |
番茄红素（mg/kg） | 74.6 | 70.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210236 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 土默特左旗农牧业综合服务保障中心 | 2021-09-14 至 2027-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-09-06 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、《影响番茄可溶性固形物含量的相关因素研究》收录于2017年09期《江西农业学报》《改良型植物营养剂对番茄果实中番茄红素含量的影响》收录于2018年09期《湖北农业科学》《黄果番茄果实部分风味品质及氨基酸组成分析》收录于2016年第10期《食品与生物技术学报》 |
样品名称 | 土默特左旗番茄 |
该产品在土默特左旗范围内，在其独特的生长环境下，具有色泽均匀，外观圆润光滑，汁水丰满，酸甜爽口的特性，内在品质维生素C、可溶性固形物、番茄红素均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
呼和浩特昌德和农牧业科技发展有限责任公司 | 土默特左旗毕克齐镇 呼和浩特昌德和农牧业科技发展有限责任公司 |
土默特左旗阿勒坦农牧业发展投资有限责任公司 | 呼和浩特市土默特左旗北什轴乡卡台基村 |
