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泷州绿茶产自广东省云浮市罗定市，主要产地为广东省云浮市罗定市连州镇平北村、连州村；罗定市䓣塘镇罗阳村白头水九拉迳。产品类别为绿茶。主要品种为云南大叶种。
该产品外形紧结、钩曲，干茶色泽灰褐或灰绿；茶汤呈淡黄绿色或淡绿色，清澈透明；叶底匀净柔嫩，呈嫩绿色；滋味醇滑，有回甘；茶香清高浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 49.6% | ≥ 36.0% |
锌 | 47.1mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
粗纤维 | 8.3% | ≤ 16.0% |
茶多酚 | 21.8% | ≥ 13.0% |
游离氨基酸总量 | 3.9% | ≥ 3.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250151 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 罗定市农业农村局 | 2025-05-16 至 2027-05-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-19 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范试行版》、GB/T14456.1-2017《绿茶第1部分：基本要求》 |
样品名称 | 泷州绿茶 |
该产品在罗定市地域范围内独特的生产环境下，具有叶底嫩绿、汤色黄绿、滋味醇滑等感官品质特征，具有水浸出物、茶多酚和锌元素含量高，游离氨基酸含量丰富，粗纤维含量低等营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
罗定市宝富农业发展有限公司 | 罗定市䓣塘镇罗阳村白头水九拉迳(广东省罗定市䓣塘镇经济联合总社的房屋) |
罗定市连州茶业发展有限公司 | 罗定市连州镇平北村委步塘水库 |
