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宿龙小米产自山西省晋中市灵石县，主要产地为山西省晋中市灵石县宿龙村、下宿龙、水泉塔村、韩家洼村、西吉村。产品类别为小米。主要品种为晋谷21。
小米颗粒圆润，色泽金黄，粒度整齐、均匀完整，清香四溢。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
粗蛋白 | 10.3% | ≥ 9.0% |
粗脂肪 | 3.3g/100g | ≥ 3.0g/100g |
铁 | 2.64mg/100g | 1.6mg/100g |
钙 | 14.5mg/100g | 8mg/100g |
氨基酸总量 | 10000mg/100g | 8370mg/100g |
硒 | 5.0μg/100g | 2.72μg/100g |
维生素B1 | 0.461mg/100g | 0.32mg/100g |
维生素E | 4.52mg/100g | 1.62mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190086 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 灵石县农业农村局 | 2019-05-10 至 2027-05-09 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-05-07 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | GB/T19503-2008、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 宿龙小米 |
该产品在灵石县区域范围内在其独特的生产环境下，小米颗粒圆润，色泽金黄，粒度整齐、均匀完整，清香四溢的上乘感官品质，具有粗脂肪符合参照值，粗蛋白、铁、钙、氨基酸总量、维生素B1、维生素E、硒优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
山西灵彤农林开发有限公司 | 灵石县段纯镇宿龙村 |
山西绿鑫源食品有限公司 | 山西省灵石县南关镇韩家洼村西吉村35号 |
