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河口青柚产自云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县，主要产地为云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县河口镇坝洒农场南屏村小组、南溪镇南溪农场龙冬村小组、水果场村小组、蚂蝗堡农场川东口村小组。共计2个乡镇4个小组。。产品类别为柚。主要品种为青柚。
果实呈倒卵形，果色表皮呈现诱人的祖母绿，果面光滑、果肉呈红色，果香浓郁，口感清甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 10.3 | ≥ 10.0 |
可滴定酸（g/100ml） | 0.39 | ≤ 1.0 |
维生素C（mg/100g） | 52.1 | ≥ 30.0 |
钾（mg/100g） | 180 | 119 |
亮氨酸（mg/100g） | 45 | 29 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240325 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 河口瑶族自治县农业农村和科学技术局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-11-30 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | NY/T426-2021、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 河口青柚 |
该产品在河口瑶族自治县区域范围内在其独特的生产环境下，具有果实呈倒卵形，果色表皮呈现诱人的祖母绿，果面光滑、果肉呈红色，果香浓郁，口感清甜的感官品质，内在品质可溶性固形物、维生素C、钾和亮氨酸均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
河口汇友农业科技有限公司 | 云南省河口县南溪农场龙冬队、坝洒农场1队 |
河口丰收农业科技有限公司 | 河口县南溪镇水果场 |
河口远胜农业发展有限公司 | 云南省河口县南溪镇蚂蝗堡农场川东口队 |
云南丰合农业科技发展有限公司 | 河口县坝洒农场南屏一队 |
