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琼海油茶产自海南省琼海市，主要产地为海南省琼海市嘉积镇温泉村、万泉镇丹村村，会山镇大火村。产品类别为茶油。主要品种为海南白花油茶。
琼海油茶为特异地理小种，果实内含有种子4-10粒不等，种仁白中带黄或金黄色，呈现油亮。全程采用传统加工工艺炒制，物理压榨，琼海油茶色泽金黄，澄清透明，无沉淀无杂质，味道纯正，浓郁香醇，滑口留香，香而不腻。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
酸价 | 0. 75mg/g | ≤ 2.0mg/g |
过氧化值 | 0.010g/100g | ≤ 0.25g/100g |
维生素E | 37.4mg/100g | ≥ 27.9mg/100g |
β-谷甾醇 | 448mg/kg | ≥ 60mg/kg |
钙 | 11.2mg/100g | ≥ 5mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250162 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 琼海市农业农村局 | 2025-05-16 至 2027-05-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-25 |
评价机构 | 中国热带农业科学院分析测试中心 |
评价依据 | 《中国食物成分表标准版》（第6版，第一册）、GB/T11765-2018《油茶籽油》、DB36/T1142-2019《地理标志产品赣南茶油》 |
样品名称 | 琼海油茶 |
该产品在琼海市区域范围内在其独特的生产环境下，具有色泽金黄，澄清透明，无沉淀无杂质，味道纯正，浓郁香醇，滑口留香，香而不腻等感官品质特征，其一般营养品质指标酸价、过氧化值，特殊营养品质指标维生素E、β-谷甾醇、钙均优于参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
海南圣露热带农作物开发有限公司 | 海南省琼海市万泉镇丹村 |
海南品香园生物科技有限公司 | 海南省琼海市富海工业区 |
琼海温泉发富油茶种植农民专业合作社 | 海南省琼海市嘉积镇温泉村委会第十二小组18号 |
森国农业（海南）有限责任公司 | 海南省琼海市石壁镇南俸农场 |
