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满城杏产自河北省保定市满城区，主要产地为河北省保定市满城区白龙乡、大册营镇、刘家台乡，共计3个乡 （镇），20个村。。产品类别为杏。主要品种为串红。
满城杏呈扁球形，个头饱满匀称，平均单果重约85克，果皮底色橙黄色，阳面覆着大面积红晕，表面被短绒毛；果肉金黄色，肉质细密脆嫩，果肉离核，口感酸甜适口，汁液丰盈。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸 | 1.65g/100g | ≤ 2.0g/100g |
钾 | 256mg/100g | ≥ 226mg/100g |
维生素C | 7.62mg/100g | ≥ 4.0mg/100g |
β-胡萝卜素 | 510μg/100g | ≥ 450μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260661 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 保定市满城区农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-14 |
评价机构 | 河北蕴鸿检测科技有限公司 |
评价依据 | 《NY/T844-2025绿色食品温带水果》；中国食物成分表标准版（第6版第一册） |
样品名称 | 满城杏 |
满城杏呈扁球形，个头饱满匀称，平均单果重约85克，果皮底色橙黄色，阳面覆着大面积红晕，表面被短绒毛；果肉金黄色，肉质细密脆嫩，果肉离核，口感酸甜适口，汁液丰盈；满城杏的总酸、维生素C、钾和β-胡萝卜素的指标含量均优于同类产品参照值。经评价，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
保定市青山绿源荒山开发有限公司 | 河北省保定市满城区白龙乡北水峪青山庄 |
保定市满城区合理种植农民专业合作社 | 河北省保定市满城区白龙乡北水峪村 |
