盐水石榴产自云南省曲靖市会泽县，主要产地为云南省曲靖市会泽县大海乡、老厂乡、五星乡、大桥乡、纸厂乡、马路乡、火红乡、新街回族乡、雨碌乡、鲁纳乡、上村乡、驾车乡、田坝乡、娜姑镇、迤车镇、乐业镇、矿山镇、者海镇、大井镇、待补镇、古城街道、宝云街道、金钟街道、以礼街道、钟屏街道等共计5个街道7个镇13个乡300余个行政村。产品类别为石榴。主要品种为盐水石榴。

产地与生产

• 生产规模：69.33公顷
• 年商品量：2100吨
• 采收时间：8-10月
• 获证批次：2024年第一批

外观与风味

果形端正，近圆球形，个大饱满，果皮光洁，色泽明艳，有片状红晕，阳面鲜红，萼筒较短、闭合；籽粒大，呈紫红色，汁液多，味纯甜。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在会泽县区域范围内在其独特的生产环境下，果形端正，近圆球形，个大饱满，果皮光洁，色泽明艳，萼筒较短、闭合，籽粒大，汁液多，具有上乘的感官品质，内在品质维生素C、可溶性固形物优于参照值，蓄含矿物元素铁，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

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