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内江天冬产自四川省内江市,主要产地为四川省内江市东兴区郭北镇青台村、放生桥村,椑木镇庙儿坡村;市中区史家镇四美桥村、凌家镇观音滩村;资中县姚家坝镇万安村等。。产品类别为天门冬。主要品种为内江天冬1号。

产地与生产

  • 生产规模:800公顷
  • 年商品量:8000吨
  • 采收时间:11月-次年2月
  • 获证批次:2023年第三批

外观与风味

呈细长纺锤形,略弯曲,长5-13.5cm,直径0.5-0.9cm;表面光滑,呈黄白色或淡黄棕色,半透明;质地较硬、韧,略黏,断面角质样,中柱黄白色,气微,味甜、微苦。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

总灰分

2.2g/100g

≤ 5.0g/100g

醇溶性浸出物

85.3(干基)%

≥ 80.0(干基)%

粗多糖

13.8g/100g

7.81g/100g

游离氨基酸总量(干基)

4.20%

3.12%

天门冬氨酸

1.10%

0.45%--0.66%

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20231170

农业农村部农产品质量安全中心

内江市动植物疫病防控和农产品质量检测中心

2023-12-19 至 2027-12-18

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2026-06-25

评价机构

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

《四川内江两种野生天冬品质及去皮前后活性成分分析》《不同产地天冬块根与茎藤内药用成分比较研究》《中华人民共和国药典》2025年版/一部

样品名称

内江天冬

该产品在内江市范围内,在其独特的生产环境下,呈长纺锤形、略弯曲,表面呈淡黄棕色、半透明、具深浅不等的纵皱纹,质硬、略黏,断面角质样,中柱呈黄白色,具有气微、味甜、微苦的感官特征;一般营养品质总灰分含量优于参照值,醇溶性浸出物含量符合参照值;特色品质粗多糖、游离氨基酸、天门冬氨酸含量优于参照值。综合评价,内江天冬符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

四川天草润东生物科技有限公司

四川省内江市东兴区红牌路668号

资中县恒基种植专业合作社

四川省内江市资中县苏家湾镇万安村八号

四川省淳宇惠创生物科技有限公司

四川省内江市东兴区科技孵化器11楼4-1号

内江市禾瑞种植专业合作社

内江市市中区凌家镇牌坊坝村1组

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