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榆阳葡萄产自陕西省榆林市榆阳区，主要产地为陕西省榆林市榆阳区孟家湾乡神树湾村，红石桥乡左界村、双红村，鱼河镇许家崖村、寺伙沟村，上盐湾镇寨坬村，麻黄梁镇十八墩村。。产品类别为葡萄。主要品种为户太8号。
榆阳葡萄果形呈椭圆型，果形良好，香味浓郁、营养丰富、果粒饱满，品质佳，表皮色泽色泽鲜艳、均匀鲜艳呈红褐色，果皮较薄，果皮果肉易分离，果肉味甜多汁，口感绵柔，贮运性好。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可滴定酸（%） | 0.28 | ≤ 0.7 |
可溶性固形物（%） | 15.8 | ≥ 14.0 |
钙（mg/100g） | 10.5 | 9 |
可溶性糖（mg/g） | 156.7 | 148.26 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210183 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 榆阳区农产品质量安全监测检验中心 | 2021-04-16 至 2027-04-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-11-27 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 中国食物成分表(标准版)第6版/第一册、NY/T844-2017、北方园艺(不同鲜食葡萄品种品质差异性分析，2016年14期第22-25页) |
样品名称 | 榆阳葡萄 |
该产品在榆阳区区域范围内在其独特的生产环境下，具有果穗圆锥形，整齐，果粒椭圆形，均匀饱满，无籽；果皮紫黑色，成熟一致，皮厚而脆，易剥离；果肉香软，酸甜爽口，汁液丰富的感官品质，内在品质可溶性固形物和可溶性糖均优于参考值，蓄含钙元素，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
榆林市榆阳区左界种植农民专业合作社 | 陕西省榆林市榆阳区红石桥乡左界村一组 |
榆林市榆阳区许艳峰家庭农场 | 陕西省榆林市榆阳区上盐湾镇寨坬村 |
榆林市榆阳区许禾兴种植农民专业合作社 | 陕西省榆林市榆阳区鱼河镇许家崖村 |
