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宿松香芽产自安徽省安庆市宿松县，主要产地为安徽省安庆市宿松县柳坪乡蒲河村、龙河村、邱山村；北浴乡滑石村、四吉村、罗汉山村；陈汉乡别河村 、玉屏村；凉亭镇枫驿村；趾凤乡团林村。。产品类别为绿茶。主要品种为舒茶早。
宿松香芽外形凤尾形、较挺直、有毫、绿稍深；汤色黄绿、明亮；香气较清高、有花香；滋味甘醇、鲜爽；叶底嫩较匀、成朵、较嫩绿。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 115 | ≥ 50.0 |
锌（mg/kg） | 46.2 | ≥ 35.0 |
茶多酚（%） | 18.6 | ≥ 13.0 |
水浸出物（%） | 49.6 | ≥ 36.0 |
游离氨基酸总量（%） | 4.3 | ≥ 3.0 |
总儿茶素（%） | 16.47 | ≥ 8.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240098 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 宿松县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-13 |
评价机构 | 农业农村部茶叶质量检验测试中心 |
评价依据 | 《GB/T14456.3-2016绿茶第3部分：中小叶种绿茶》、CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 |
样品名称 | 宿松香芽 |
本产品在安徽省宿松县范围内，具有外形凤尾形、较挺直、有毫、绿稍深；汤色黄绿、明亮；香气较清高、有花香；滋味甘醇、鲜爽；叶底嫩较匀、成朵、较嫩绿的感官特征。内在品质维生素C、锌、茶多酚、水浸出物、游离氨基酸、儿茶素均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
安徽松寨生态茶业有限公司 | 安徽省宿松县柳坪乡蒲河村 |
宿松县龙河茶叶有限公司 | 安徽省安庆市宿松县柳坪乡龙河村委会 |
安徽翔禾茶叶科技有限公司 | 安徽省宿松县陈汉乡别河村 |
宿松县富达茶叶种植专业合作社 | 宿松县北浴乡滑石村 |
宿松县金果云雾茶种植专业合作社 | 安徽省安庆市宿松县北浴乡罗汉山村 |
宿松县高尖绿茶专业合作社 | 宿松县北浴乡四吉村 |
宿松县云天岭种养专业合作社 | 宿松县新发地大市场4栋1-09 |
宿松县柳溪茶厂 | 宿松县凉亭镇枫驿村枣树 |
安徽省合林茶叶专业合作社 | 安徽省宿松县柳坪乡邱山村马皇组8号 |
