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万州红桔产自重庆市万州区,主要产地为主要分布于万州区大周镇、小周镇、黄柏乡、太龙镇、陈家坝街道、钟鼓楼街道、高峰街道、龙都街道、长岭镇、五桥街道、甘宁镇、龙沙镇、新田镇、瀼渡镇、武陵镇、溪口乡、燕山乡、新乡镇、长坪乡、熊家镇等20个乡镇、街道,海拔在175米-400米的低山河谷地带。。产品类别为柑桔。主要品种为红桔。

产地与生产

  • 生产规模:120公顷
  • 年商品量:3000吨
  • 采收时间:11-次年3月
  • 获证批次:2022年第一批

外观与风味

果形端正、扁圆形、易剥皮。果面光洁,色泽鲜橙红色、亮丽,着色均匀。果肉质地细嫩化渣、爽口多汁、果香味浓郁。

产品图片

万州红桔万州红桔万州红桔万州红桔

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

12.2%

≥ 10.4%

可滴定酸

1.00g/100ml

≤ 1.02g/100ml

维生素C

49.4mg/100mL

≥ 33.0mg/100mL

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220135

农业农村部农产品质量安全中心

重庆市万州区果树技术推广站

2022-05-05 至 2027-05-04

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-03-17

评价机构

西南大学柑桔研究所

评价依据

《10个红橘品种品质表现及评价》、《中国食物成分表》标准版第6版

样品名称

万州红桔

该产品在万州区域范围内在其独特的生产环境下,造就果面光洁,橙红色,着色均匀,色泽亮丽。果肉质地细嫩化渣,果香味浓郁,可溶性固形物和维生素C含量高,可滴定酸含量低等特征,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

重庆市万州区新立果蔬专业合作社

重庆市万州区太龙镇太阳社区二组

重庆汇晨农业开发有限公司

重庆市万州区太龙镇大旗村2组

查看名特优新农产品名录原始快照
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