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垫江晚柚产自重庆市垫江县，主要产地为重庆市垫江县境内杠家镇、高峰镇、黄沙镇、长龙镇、曹回镇、坪山镇、裴兴镇、永平镇共8个乡镇（街道）26个行政村。。产品类别为柚。主要品种为徐家白柚。
垫江晚柚果大，果型略高庄扁圆球形，端正整齐，顶部稍凹有印环，环中有浅放射状沟纹，果面洁净光滑。果皮淡黄色，香味浓郁。果瓣均匀，果肉白黄色，肉质细嫩化渣，酸甜适口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 12.5 | ≥ 10.0 |
可滴定酸（g/100ml） | 0.76 | ≤ 1.0 |
维生素C（mg/100g） | 45.2 | ≥ 30.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240234 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 垫江县农产品质量安全中心 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-12 |
评价机构 | 西南大学柑桔研究所 |
评价依据 | NY/T426—2021绿色食品柑橘类水果 |
样品名称 | 垫江晚柚 |
该产品在垫江县域范围内在其独特的生产环境下，具有果大，果型略高庄扁圆球形、端正整齐，果面洁净光滑，呈淡黄色，香味浓郁；果瓣均匀，果肉白黄色，肉质细嫩化渣，酸甜适口。具有可溶性固形物、可滴定酸、维生素C优于参考值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
重庆瑞创生态农业有限公司 | 重庆市垫江县杠家镇新花村二社 |
垫江县显成果蔬种植专业合作社 | 重庆市垫江县杠家镇新花村二社 |
垫江县露馨生态农业开发有限公司 | 重庆市垫江县杠家镇新花村二社 |
垫江祥瑞果蔬股份合作社 | 重庆市垫江县砚台镇新渡村二社 |
