科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
获嘉黄豆产自河南省新乡市获嘉县，主要产地为河南省新乡市获嘉县位庄乡、冯庄乡、大辛庄乡、亢村镇、中和镇,共计5个乡镇25个村。。产品类别为大豆。主要品种为郑豆365。
获嘉黄豆形状呈椭圆状，颗粒饱满、光泽好、大小均匀，具有豆类固有气味，无异味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质（g/100g） | 38.3 | ≥ 35.0 |
脂肪（g/100g） | 31.6 | ≥ 16.0 |
硒（μg/100g） | 10.4 | ≥ 6.16 |
维生素B2（mg/100g） | 0.206 | ≥ 0.20 |
维生素E（mg/100g） | 19.5 | ≥ 18.90 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240184 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 获嘉县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-07 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第六版第一册 |
样品名称 | 获嘉黄豆 |
获嘉黄豆形状呈椭圆状，颗粒饱满、光泽好、大小均匀，具有豆类固有气味，无异味。其中蛋白质、脂肪、硒、维生素B2、维生素E指标优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
获嘉县好收成农业服务专业合作社 | 河南省新乡市获嘉县位庄乡位庄村 |
获嘉县艳阳天农业服务专业合作社 | 河南省新乡市获嘉县位庄乡 |
获嘉县利农种植服务专业合作社 | 河南省新乡市获嘉县位庄乡 |
