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辉南鲜食玉米产自吉林省通化市辉南县,主要产地为吉林省通化市辉南县朝阳镇新胜村、庆阳镇庆阳村、杉松岗镇安山堡村、石道河镇全胜村、大场园村、金川镇永丰村、金川村、样子哨镇太平沟村、抚民镇下集场村,共计7个乡镇,9个村。。产品类别为玉米。主要品种为金糯158。

产地与生产

  • 生产规模:1333公顷
  • 年商品量:18000吨
  • 采收时间:8-9月
  • 生产历史:30
  • 获证批次:2026年第二批

外观与风味

玉米穗鲜品呈柱形,单穗重约480g,穗长约20cm;籽粒饱满紧实,整体呈黄色,表面光滑,排列整齐紧密;蒸煮后口感软糯,细腻柔嫩,入口清甜鲜香、汁水充盈。具有浓郁清甜的玉米香味。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

蛋白质

4.07g/100g

4.0g/100g

脂肪

0.97g/100g

1.2g/100g

不溶性膳食纤维

3.20g/100g

2.9g/100g

叶酸

74.2μg/100g

31.9μg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20260703

农业农村部农产品质量安全中心

辉南县农业农村局

2026-09-18 至 2027-09-17

检测评价

项目内容

报告日期

2026-09-17

评价机构

黑龙江省华测检测技术有限公司

评价依据

《中国食物成分表》(第6版/第一册)

样品名称

辉南鲜食玉米

辉南鲜食玉米在通化市辉南县范围内,在其独特的生产环境下,具有玉米穗鲜品呈柱形,单穗重约480g、穗长约20cm;籽粒饱满紧实,整体呈黄色、表面光滑、排列整齐紧密;蒸煮后口感软糯、细腻柔嫩,入口清甜鲜香、汁水充盈,且带有浓郁清甜的玉米香味等特征。其一般性指标蛋白质大于参照值,脂肪优于参照值;特征性指标不溶性膳食纤维、叶酸均优于参照值。经评价,均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

吉林省三和农场有限公司

吉林省通化市辉南县朝阳镇三和农场

吉林省辉庆农业开发有限公司

吉林省通化市庆阳镇

辉南县富康谷物种植专业合作社

吉林省通化市辉南县石道河镇

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