霍邱莲藕产自安徽省六安市霍邱县，主要产地为安徽省六安市霍邱县城关镇、高塘镇、周集镇、岔路镇、姚李镇、新店镇、洪集镇、孟集镇、曹庙镇、花园镇、众兴集镇、长集镇、夏店镇、河口镇、乌龙镇、扈胡镇、龙潭镇、马店镇、石店镇、冯井镇、临水镇、彭塔乡、王截流乡、临淮岗乡、城西湖乡、宋店乡、三流乡、邵岗乡、白莲乡、冯瓴乡等30个乡镇。产品类别为莲藕。主要品种为鄂莲6号、3735、珍珠藕。

产地与生产

• 生产规模：1200公顷
• 年商品量：123000吨
• 采收时间：8~11月
• 生产历史：30
• 获证批次：2024年第一批

外观与风味

藕身圆筒形，藕节均匀、硬实，表皮黄白色、光滑洁净，单节重375-486g，长13.5-15cm，直径7.9-8.7cm，横切面米白色，空腔清洁，肉质肥厚，生食脆甜爽口，气味清香。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

霍邱莲藕在安徽省霍邱县独特的生产环境下，具有藕身圆筒形，藕节均匀、硬实，表皮黄白色，横切面米白色，空腔清洁，肉质肥厚，生食脆甜爽口，气味清香的感官特征；内在品质指标淀粉、可溶性总糖、粗纤维、维生素C等品质指标均优于参照值。综合评价，霍邱莲藕符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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