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苍溪红心猕猴桃产自四川省广元市苍溪县,主要产地为四川省广元市苍溪县陵江镇、云峰镇、东溪镇、桥溪乡、黄猫垭镇、高坡镇、东青镇、白桥镇、百利镇、亭子镇、歧坪镇、白驿镇、月山乡、漓江镇、岳东镇、白山乡、石马镇、文昌镇、彭店乡、五龙镇、鸳溪镇、永宁镇、白鹤乡、元坝镇、唤马镇、三川镇、龙王镇、龙山镇、运山镇、河地镇、浙水乡等31个乡镇。产品类别为猕猴桃。主要品种为红阳。

产地与生产

  • 生产规模:11826公顷
  • 年商品量:128476吨
  • 采收时间:9月
  • 生产历史:44
  • 获证批次:2022年第一批

外观与风味

果形端正,果面光洁,果皮绿褐色,单果重87g;果皮薄,果肉黄绿色,果心小、横截面呈放射状红色条纹;果香浓,果肉细腻,软硬适度,味甜,多汁。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

18.8%

≥10.0%

可滴定酸

1.02%

≤1.50%

维生素C

114mg/100g

62mg/100g

可溶性糖

13.53%

9.26%

固酸比

18.43

≥6.67

矢车菊色素

22.0mg/kg

8.0mg/kg

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220145

农业农村部农产品质量安全中心

苍溪县猕猴桃产业发展局

2022-05-05 至 2027-05-04

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-03-27

评价机构

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

《NY/T425-2000绿色食品猕猴桃》、《中国食物成分表》第6版第一册中华猕猴桃063909、《猕猴桃营养品质综合评价》

样品名称

苍溪红心猕猴桃

在苍溪县独特的生产环境下,该产品果实长圆柱形,果皮绿褐色;果皮薄,果肉浅黄色,横截面呈放射状红色条纹;果肉细腻,味甜多汁,风味浓郁。具有可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、可溶性糖、矢车菊色素含量和固酸比优于参考同类猕猴桃的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

苍溪圣丰农业有限公司

苍溪县陵江镇白鹤路27号

苍溪县桥溪红太阳猕猴桃专业合作社

苍溪县桥溪乡金龙村三组

四川佳猕沃农业科技有限公司

苍溪县陵江镇解放路下段电商街二楼

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