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广陵草莓产自江苏省扬州市广陵区，主要产地为江苏省扬州市广陵区沙头镇、李典镇、头桥镇，共计3个镇，12个村。。产品类别为草莓。主要品种为红颜草莓。
果实呈圆锥形，果形端正匀称。果面呈鲜红色至深红色，着色均匀有光泽，长圆形黄色种子呈螺旋状排列在果面上。果蒂鲜绿，萼片中等大小，平贴于果面。果肉鲜红，质地细嫩。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 9.8% | 7.0% |
可滴定酸 | 0.37% | 1.3% |
维生素C | 58.2mg/100g | 47.0 mg/100g |
花青素（矢车菊素） | 126mg/kg | 57mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260100 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 扬州市广陵区农业技术推广服务中心 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-02-26 |
评价机构 | 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表（第6版）》（北京大学医学出版社），NY/T844—2017/2025《绿色食品温带水果》 |
样品名称 | 广陵草莓 |
该产品在广陵区域范围内独特的生产环境下，具有果形端正，着色均匀、果面鲜红、果肉细嫩、汁液丰富、香气浓郁，可溶性固形物、维生素C、花青素（矢车菊素）含量高等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江苏迪恺亚生态农业科技有限公司 | 扬州市广陵区沙头镇沙头村永丰组36号 |
扬州飞悦高效农业科技有限公司 | 扬州市广陵区沙头镇沙头村施沙路391号 |
广陵区禾青园家庭农场 | 广陵区沙头镇人民南路678号 |
广陵区霞加勇家庭农场 | 扬州市广陵区沙头镇育新村务本组 |
扬州绿林蔬菜专业合作社 | 扬州市广陵区沙头镇沙湾南路58号 |
扬州市广沙现代农业发展有限公司 | 扬州市广陵区沙头镇农业园区 |
扬州壹诺园艺发展有限公司 | 扬州市广陵区沙头镇西江生态园 |
扬州志达生态果蔬有限公司 | 扬州市广陵区沙头镇陈词村新生组 |
