淇滨丹参产自河南省鹤壁市淇滨区，主要产地为河南省鹤壁市淇滨区大河涧乡、上峪乡、钜桥镇、大赉店镇、金山街道共计5个乡镇街道30个村。。产品类别为丹参。主要品种为仿野生丹参。

产地与生产

• 生产规模：550公顷
• 年商品量：50000吨
• 采收时间：2月下旬至3月上旬，10月下旬至11月上旬
• 生产历史：31
• 获证批次：2023年第三批

外观与风味

外观呈深棕色不规则片状，厚度0.4cm左右，横径0.3-1.5cm，切面呈放射状，气微，味微甜。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

在鹤壁市淇滨区独特的生产环境下，该产品具有呈不规则的厚片，厚度0.2～0.4cm，横径0.3～1.5cm，外表皮棕红色或深棕色，粗糙，具纵皱纹，切面有裂隙，有放射状纹理，气微，味微苦涩的感官特征。其水分、总灰分、浸出物、丹参酮类、丹酚酸B等品质指标均优于参照值。综合评价，淇滨丹参符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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