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双凤莲子产自江苏省苏州市太仓市，主要产地为江苏省苏州市太仓市双凤镇勤力村、维新村、新卫村、新湖村。产品类别为莲子。主要品种为太空莲36号、苏兼莲7号、建选17号。
莲子新鲜洁净，呈卵圆形，饱满均匀，表面乳白微黄，光滑鲜亮。一端中心呈乳头状突起，呈浅棕色。食用口感脆嫩，清香，味甘，适口性佳。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 8.8g/100g | 8.6g/100g |
维生素C | 10.6mg/100g | 6.2mg/100g |
淀粉 | 10.1% | 4.5% |
总多酚 | 1.23% | 1.10% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230355 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 太仓市双凤镇人民政府 | 2023-08-29 至 2027-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-08-16 |
评价机构 | 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 文献（常宝亮等，9个子莲品种观赏性和莲子品质的综合评价，植物资源与环境学报，2021，30(6)） |
样品名称 | 双凤莲子 |
该产品在双凤区域范围内独特的生产环境下，具有卵圆形、表皮浅黄绿色至青绿色、莲肉洁白细腻、鲜食口感脆嫩，维生素C、淀粉、总多酚含量高等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
太仓市水溇农场专业合作社 | 太仓市双凤镇勤力村村民委员会 |
太仓市南圩农场专业合作社 | 太仓市双凤镇新卫村村民委员会 |
太仓市新湖惠民蔬菜专业合作社 | 太仓市双凤镇新湖村村民委员会 |
