茅山后佛见喜梨产自北京市平谷区,主要产地为北京市平谷区金海湖镇茅山后村 北京市平谷区峪口镇西营村。产品类别为梨。主要品种为佛见喜。
果实呈扁圆或近圆形,果型端正,平均果重250g左右。果皮呈浅黄色,阳面着鲜红色晕,皮薄而光洁,果点小而密,呈棕红色。






以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 15.1% | ≥ 11% |
维生素C | 5.5mg/100g | 2.14mg/100g |
总黄酮 | 0.053% | 0.022% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260002 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 北京市平谷区果品产业服务中心 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-01-09 |
评价机构 | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
评价依据 | NY/T844-2025绿色食品温带水果.《云南14个砂梨品种(资源)果实品质差异的综合评价》,中国南方果树,2023,52(6):162-170.《3个红皮砂梨品种果实品质和香气成分比较分析》,果树学报,2022,39(3):366-375. |
样品名称 | 茅山后佛见喜梨 |
茅山后佛见喜梨在北京市平谷区独特的生产环境下,具有果实呈扁圆或近圆形,果型端正,圆润饱满,外观形状、大小基本一致,平均果重250g左右;果面呈浅黄色,阳面着鲜红色晕,果点小而密,呈棕红色,果皮薄而光洁;果肉洁白细腻,果核小,石细胞小而少,多聚集于果心,入口无粗渣、无颗粒感,肉质脆嫩,味甜多汁,清脆可口,有清新梨香;可溶性固形物、维生素C和总黄酮含量均优于参照值的特征,符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
北京元宝山果品产销专业合作社 | 北京市平谷区金海湖镇茅山后村 |
北京后得云丰果品专业合作社 | 北京市平谷区金海湖镇茅山后村 |