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陆河单丛茶产自广东省汕尾市陆河县，主要产地为广东省汕尾市陆河县南万镇万西村、河口镇云峰村、水唇镇南跃村、河田镇宝山村。产品类别为乌龙茶。主要品种为白叶单丛、鸭屎香。
该茶外形弯曲紧结，干茶呈棕褐色；香气浓郁纯正，具花蜜香；汤色呈淡黄色或橙黄色，清澈；滋味醇滑回甘；叶底肥嫩软亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物（%） | 38.95 | ≥ 32.0 |
茶多酚（%） | 21.50 | ≥ 10.0 |
总黄酮（%） | 0.55 | 0.24--0.55 |
粗纤维（%） | 9.65 | 16.50 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210878 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 陆河县农业农村局 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-11 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | GB/T30357.1-2013《乌龙第1部分：基本要求》、ISO20716:2022《乌龙茶-定义和基本要求》、不同提取方法对三种茶中黄酮含量测定的比较（《湖北农业科学》） |
样品名称 | 陆河单丛茶 |
该产品在陆河县地域范围内独特的生产环境下，具有干茶色泽乌褐、蜜香清高持久、滋味醇滑回甘等感官品质特征，具有水浸出物和茶多酚含量高，总黄酮含量丰富、粗纤维含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陆河县果田生态农业科技有限公司 | 陆河县河田镇宝山村委火山嶂中心坑 |
汕尾市万鼎茶业科研发展有限公司 | 陆河县南万镇万西村 |
陆河县水唇镇南园茶叶种植专业合作社 | 陆河县水唇镇南跃村委会肥坪村10号 |
陆河县乌盾山茶业科研发展有限公司 | 陆河县河口镇云峰 |
陆河秦华观天嶂生态茶产业园有限公司 | 汕尾市陆河县水唇镇南跃村秦华观天嶂生态茶产业园 |
