榆树大米产自吉林省长春市榆树市，主要产地为14个乡镇46个村 吉林省长春市榆树市保寿镇朱达村、保寿村、红旗村、靠河村； 吉林省长春市榆树市大坡镇大坡村、两家村、城南村、西许村、南坊村、后岗村、西山村、镇区； 吉林省长春市榆树市新立镇保安村、什家村、兴合村； 吉林省长春市榆树市延和乡龙和村、延和村、长福村； 吉林省长春市榆树市秀水镇新田村、治江村、腰围村； 吉林省长春市榆树市城发乡城发村、双合村、卡路村、新义村、永富村； 吉林省长春市榆树市青山乡长富村、日升村、年余村； 吉林省长春市榆树市泗河镇桦树村、二道村； 吉林省长春市榆树市大岭镇大龙村、林家村； 吉林省长春市榆树市新庄镇直立村、新城村、苇沟村； 吉林省长春市榆树市黑林镇振兴村、尹家村； 吉林省长春市榆树市红星乡潘家村、杨乡村、石羊村； 吉林省长春市榆树市于家镇三道村； 吉林省长春市榆树市土桥镇十四户村、卫国村、双羊村、长寿村；。产品类别为稻谷。主要品种为中科发5。

产地与生产

• 生产规模：15000公顷
• 年商品量：78300吨
• 采收时间：10月
• 生产历史：74
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

大米外观好，米粒丰盈，晶莹剔透，质地坚韧，细腻滑润；蒸煮时饭香浓郁，米饭口感好，富有弹性松软，清淡略甜，绵软爽口，饭软而不黏，凉饭不返生。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在榆树市区域范围内在其独特的生产环境下，具有米粒饱满均匀，透明有光泽，米质坚实的上乘感官品质，具有内在品质直链淀粉、碱消值符合参照值，胶稠度、维生素B2、铁、钙优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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