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开州龙珠茶产自重庆市开州区，主要产地为重庆市开州区敦好镇、大进镇、温泉镇、雪宝山镇、和谦镇、长沙镇、赵家街道、岳溪镇、高桥镇、谭家镇、紫水乡，共计11个乡镇，32 个村。。产品类别为绿茶。主要品种为川小叶。
开州龙珠茶外形条索紧细匀整、较直、色泽嫩绿，汤色绿明亮，有绿茶的香气和滋味，叶底洁净。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 47.3% | ≥ 38.0% |
游离氨基酸 | 3.9% | ≥ 3.0% |
茶多酚 | 22.8% | ≥ 15.0% |
维生素C | 174mg/100g | ≥ 50.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260985 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 重庆市开州区农业发展服务中心 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-14 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | CAQS/MTYX1018-2026 |
样品名称 | 开州龙珠茶 |
该产品在重庆市开州区域范围内在其独特的生产环境下，具有外形条索紧细匀整，较直，色泽嫩绿，无劣变，无霉变，冲泡后汤色绿明亮，有绿茶的香气和滋味，无异气，无异味，叶底洁净，无非茶类夹杂物的感官品质，具有内在品质水浸出物、游离氨基酸、茶多酚、维生素C优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
重庆市开州区林下龙珠茶业有限公司 | 重庆重庆市开州区云枫街道长青社区开州大道西137号附2号龙珠茶 |
重庆市开州区龙冠茶业有限公司 | 重庆市开州区敦好镇龙珠村二组 |
重庆市开州区争鸣名茶厂 | 重庆市开州区敦好镇龙珠村 |
重庆开州兰韵农业科技发展有限责任公司 | 重庆市开州区赵家街道茶竹村5组58号 |
