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李岗甜瓜产自宁夏回族自治区石嘴山市惠农区，主要产地为宁夏石嘴山市惠农区庙台乡李岗村四队。产品类别为薄皮甜瓜。主要品种为天山雪域。
果实椭圆形，大小均匀，外皮黄白色或有少许绿纹，果皮薄，果肉厚呈白色，肉质紧实，香味浓郁，口感香甜，品质优良。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 29.6 | 15 |
总糖（g/100g） | 8.5 | 7.47 |
可溶性固形物（%） | 10 | 8--14 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210970 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 惠农区农业农村和水务局 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-26 |
评价机构 | 银川海关技术中心 |
评价依据 | 《内蒙古地产西甜瓜五原灯笼红香瓜》、《“羊角脆”类甜瓜果实品质因子分析及综合评价》、中国食物成分表标准版第6版第一册 |
样品名称 | 李岗甜瓜 |
李岗甜瓜在石嘴山惠农区得天独厚的地理环境下，具有“椭圆形，大小均匀，色泽明亮，外皮黄、白两色不规律分布，切开后香甜味浓郁，皮薄肉厚，口感脆甜，清爽可口”的感官特征。其内在品质维生素C、总糖和可溶性固形物含量丰富，大于同类参考产品。综合评价李岗甜瓜具有全国名特优新农产品的的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
惠农区庙台乡李岗村股份经济合作社 | 庙台乡李岗村四队 |
石嘴山市金穗丰家庭农场 | 李岗村四队 |
